Не покупайте мандарины с плесенью!

211

Эксперты Роскачества рассказали, как выбирать мандарины. Так, они настоятельно не рекомендуют брать фрукты с плесенью, с осторожностью относиться к плодам со вмятинами и мягкими местами. Это признаки начавшегося гниения и может свидетельствовать о проникновении в мандарины бактерии. На зеленые листочки тоже ориентироваться не стоит. Они вовсе не гарантируют свежесть плодов, зато являются отличным маркетинговым ходом, т.к. листва на мандаринах не вянет.

Роскачество советует покупать свежие, цельные, чистые и здоровые плоды, можно — с небольшими царапинками и потертостями. Допускается наличие воздушной прослойки, это особенность сорта.

Примечательно, что самыми вкусными сортами мандаринов эксперты службы назвали клементины. Их частенько продают под видом абхазских.

Источник: «360»

Оставить комментарий

avatar