В Озёрах завершена уборка капусты. С 200 гектаров, отведённых под культуру, было собрано свыше 17,5 тысячи тонн овощей.
Средняя урожайность составила 877 центнеров с гектара, при этом поздние сорта показали ещё более высокие результаты — около 920 центнеров с гектара. Настоящий рекорд был зафиксирован в последнюю неделю уборки — более 1100 центнеров с гектара.
По сравнению с прошлым годом объём производства увеличился на 3,1 тысячи тонн, что составляет плюс 22 процента, при неизменной площади посевов.
«Такие успехи стали возможны благодаря сочетанию благоприятных погодных условий и профессионализму наших сотрудников. В этом году погода была на стороне овощеводов — дождливое и влажное лето создало идеальные условия для роста капусты», — отметили аграрии.
После сбора урожая капуста помещается в контейнеры и отправляется в специализированные хранилища, где поддерживается оптимальный температурный режим и влажность, обеспечивающие длительное хранение продукции.